کره نارگیل خالص - ۳۵۰ گرمی

آیا تا به حال کره نارگیل را امتحان کرده اید؟ بسیاری از افراد می گویند کره نارگیل یکی از خوشمزه ترین غذاهای جهان است، حتی اگر نارگیل دوست نداشته باشید!

طعم صاف و بافتی که در دهان ذوب می شود باعث می شود بیشتر احساس کنید که در حال خوردن نان ترد نارگیلی هستید تا نارگیل واقعی.کره نارگیل میان وعده ای سالم، خامه ای، غنی از مواد سالم و بسیار خوشمزه و لذیذ است.کره نارگیل به راحتی می سوزد و بهترین گزینه برای پختن غذاهای مختلف روی اجاق گاز با حرارت متوسط رو به بالا حتی برای مدت کوتاهی نیست. این کره برای تهیه انواع کوکی و یا آب نبات انتخابی عالی است و ممکن است جایگزین کره یا روغن شود. این محصول، عطر و طعم قوی، شیرین و نارگیلی را به دستور العمل های شما اضافه می کند.کره نارگیل دارای خواص مفید نارگیل و روغن نارگیل برای سلامتی است. به عنوان مثال، مزایای نارگیل شامل کمک به کاهش وزن، تقویت ایمنی و موارد دیگر است.

در واقع، کره نارگیل دارای فواید زیادی است: سرشار از اسید لوریک است که ایمنی را تقویت کرده و باکتری‌ها، ویروس‌ها و قارچ‌های مضر را از بین می‌برد. کره نارگیل همچنین متابولیسم شما را افزایش می دهد که به کاهش وزن و افزایش سطح انرژی شما کمک بسیاری می کند.

تفاوت بین روغن نارگیل و کره نارگیل چیست؟

روغن نارگیل با فشرده کردن گوشت نارگیل در دمای پایین به دست می آید. روغن نارگیل در دمای اتاق جامد است و با حرارت دادن به مایع تبدیل می شود. این روغن دارای طعم و بوی نارگیلی با شدت ملایم تا متوسط ​​است. کره نارگیل احتمالاً کره بادام زمینی مناطق استوایی است. از پوره کردن گوشت نارگیل، از جمله روغن، تهیه می شود. کره نارگیل در دمای اتاق جامد است و با حرارت دادن نرم می شود. نتیجه نهایی استفاده از آن بهره مند شدن از طعم و بوی قوی نارگیل است.

کره نارگیل از کل نارگیل تهیه می شود، بنابراین حاوی چربی اشباع شده نیز است و در واقع حاوی حدود 10 گرم چربی در هر قاشق غذاخوری می باشد. کره نارگیل دارای مواد مغذی است که روغن نارگیل ندارد، به ویژه فیبر. یک قاشق غذاخوری کره نارگیل حدود 2 گرم فیبر رژیمی دارد.

سایر مواد مغذی موجود در کره نارگیل عبارتند از:

• پروتئین
• پتاسیم
• منیزیم
• آهن

محتوای چربی اشباع بالا در روغن نارگیل و کره نارگیل بحث برانگیز است. طرفداران نارگیل استدلال می کنند که بیشتر تحقیقات چربی اشباع قدیمی منسوخ شده است. آن ها استدلال می کنند که بیشتر چربی اشباع شده موجود در نارگیل اسید لوریک است، بنابراین در واقع کلسترول خوب شما را افزایش می دهد و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش نیز می دهد. اسید لوریک به اندازه سایر انواع چربی های اشباع شده مورد تحقیق قرار نگرفته است، اما حداقل یک مطالعه کوچک نشان می دهد که این اسید برای کلسترول مفید است. مطالعه بر روی 32 مرد و زن سالم نشان داد که مصرف چربی های جامد غنی از اسید لوریک منجر به کلسترول بهتری نسبت به مصرف چربی های ترانس می شود.

زمان و تحقیق بیشتر بحث موجود در این رابطه را حل خواهد کرد. اما اینکه چگونه روغن نارگیل و کره نارگیل بر خطر ابتلا به بیماری قلبی امروزه تأثیر می‌گذارند، ممکن است در نهایت به عوامل زیادی از جمله سطح فعالیت و رژیم غذایی کلی شما بستگی داشته باشد.

کاربردهای زیبایی روغن نارگیل و کره نارگیل

اگر در مورد مواد شیمیایی موجود در محصولات مراقبت شخصی نگران هستید، یک شیشه روغن نارگیل یا کره نارگیل را در دسترس داشته باشید. اسیدهای چرب آن ها به کاهش چین و چروک، خشکی پوست و لکه های پیری کمک می کنند.

بهتر است قبل از استفاده از روغن نارگیل یا کره نارگیل بر روی پوست خود، یک تست چسب پوستی برای تست حساسیت و واکنش احتمالی آلرژیک انجام دهید.

خوردن کره نارگیل حتی مستقیماً از خود شیشه بدون هیچ افزودنی دیگری نیز خوشمزه است. این محصول تقریباً روی هر چیزی قابل پخش است. کره نارگیل به عنوان یک جایگزین کره روی نان تست صبحگاهی یا نان شیرینی خوشمزه است. شما می توانید در موارد زیر از کره نارگیل در تهیه غذاهای سالم و رژیمی خود استفاده کنید:

• اضافه کردن کره نارگیل به اسموتی ها
• آن را ذوب کرده و روی میوه های تازه یا ماست یخ زده بریزید
• اضافه کردن آن در بلغور جو دوسر هنگام تهیه گرانولای خانگی
• استفاده از آن هنگام آماده سازی اوت میل وعده های صبحانه و یا بعد از باشگاه

خواص کره نارگیل :