حذف
- بررسی تخصصی
- نظرات کاربران
پوره توت فرنگی یک مایع غلیظ و یکدست است که از توت فرنگی تازه یا یخ زده درست می شود که تا زمانی که کاملاً یکدست شود مخلوط شده است. معمولاً به عنوان یک ماده در دسرها، نوشیدنی ها و سس ها استفاده می شود و می توان آن را با یا بدون شکر اضافه کرد. قطعا برای استفاده از آن به دنبال یک نمونه بدون شکر و کتودوست هستید!
برای تهیه پوره توت فرنگی، توت فرنگی های تازه یا منجمد را معمولاً شسته، پوست می کنند و در غذاساز یا مخلوط کن مخلوط می کنند تا کاملاً یکدست شوند. برخی از دستور العمل ها نیاز به افزودن شکر یا سایر شیرین کننده ها به پوره دارند، در حالی که برخی دیگر صرفاً به شیرینی طبیعی توت ها متکی هستند. پوره توت فرنگی را می توان به روش های مختلفی استفاده کرد. می توان آن را به اسموتی ها، میلک شیک ها یا سایر نوشیدنی ها اضافه کرد تا طعم تازه و میوه ای به آن ها بدهد. همچنین می‌توان از آن به عنوان پایه بستنی، شربت و سایر خوراکی‌های منجمد استفاده کرد. علاوه بر این، می توان آن را به عنوان رویه پنکیک، وافل یا سایر غذاهای صبحانه یا سس دسرهایی مانند چیزکیک، کیک های مختلف یا مافین ها استفاده کرد. به طور کلی، پوره توت فرنگی یک ماده همه کاره است که می تواند طعم تازه و میوه ای را به طیف گسترده ای از غذاها و نوشیدنی ها اضافه کند.
پوره توت فرنگی در صورتی می تواند برای رژیم کتوژنیک مناسب باشد که به گونه ای تهیه شود که کربوهیدرات و قند کمی داشته باشد. این به این دلیل است که رژیم کتوژنیک یک رژیم غذایی پرچرب و کم کربوهیدرات است که بدن را تشویق می کند تا وارد حالت کتوز شود، جایی که به جای گلوکز، چربی را برای سوخت می سوزاند. برای تهیه پوره توت فرنگی که برای رژیم کتوژنیک مناسب است، استفاده از توت فرنگی تازه یا منجمد بدون قند افزوده مهم است، زیرا شکر یک ماده پر کربوهیدرات است که می تواند شما را از کتوز خارج کند. برای اضافه کردن شیرینی به پوره توت فرنگی، از جایگزین های شکر مانند استویا یا اریتریتول استفاده می شود.
علاوه بر این، هنگام مصرف پوره توت فرنگی در رژیم کتوژنیک، مهم است که به اندازه وعده های غذایی توجه کنید، زیرا حتی میوه های کم کربوهیدرات مانند توت فرنگی حاوی مقداری کربوهیدرات هستند. یک فنجان توت فرنگی ورقه شده حاوی حدود 12 گرم کربوهیدرات با 3 گرم فیبر است که در نتیجه 9 گرم کربوهیدرات خالص به دست می آید. به طور کلی، پوره توت فرنگی زمانی که به روشی کم کربوهیدرات و بدون قند تهیه شود و به عنوان بخشی از یک برنامه غذایی کامل و غنی از مواد مغذی مصرف شود، می تواند یک افزودنی خوش طعم به رژیم غذایی کتوژنیک باشد.
