گلاب خالص ایرانی ممتاز و ارگانیک (اسانس گیری نشده)

گلاب ناب ایرانی، کشت و فرآوری مزرعه گیاهان دارویی چهارمحال و بختیاری.

دستور مصرف :

به دلیل خلوص بالا و عدم اسانس گیری، هنگام مصرف، با چهار برابر آب مقطر رقیق سازی شود.

طبع گلاب به طور کلی گرم و معتدل است. اما طبع همه گلاب ها به یک اندازه گرم نیست. به این معنی که گلاب سه آتشه، گرم تر از گلاب دو آتشه است. در رده های بعدی هم گلاب سنگین، گلاب سبک و پس آب گلاب قرار دارند که طبع آن ها به ترتیب رو به خنکی می رود.

مصلح گلاب هم نبات و شکر است. یعنی می توانید با مصرف آن ها، طبع گلاب را ملایم تر کنید.

ارزش غذایی گلاب :

انرژی: ۸۰ کالری

کربوهیدرات: ۲۱ گرم

قند: ۲۰ گرم

همچنین گلاب حاوی ویتامین‌ های ‌C، ویتامین E، تانن، پکتین، سیترنلول، گرانتول، استاروپنین و فنیل اتانول است. علاوه بر این ها ترکیبات مفیدی مانند ترپن‌ ها، گلیکوزید ها، فلاونوئیدها، آنتوسیانین‌ها و… را در خود دارد.

روش تشخیص گلاب اصل :

برای تشخیص گلاب باکیفیت به بو، طعم و رنگ آن دقت کنید. اگر گلاب بوی ترشیدگی ندهد و طعم سنگین و مایل به تلخی داشته باشد، می توان تا حدی از کیفیت بالای آن مطمئن شد. در ضمن گلاب نباید رسوب کند و رنگش باید شفاف و عاری از کدری باشد.